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德国人穿衣重质料与稳重品味

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在衣着式样上,德国人不像法国人或意大利人般大胆华丽。即使是参加婚礼,盛装出席的客人也都偏好深色系。我参加过几场德国婚礼,除了新娘以外,所有宾客都衣着朴实,典雅却不花哨,一点抢不了新娘的风采。


  眼色、发色与场合决定衣着

  德国很多人是以眼睛的眼色来决定自己对服装色泽的偏好,像是蓝眼珠的人会偏好蓝色系,绿眼珠的偏好绿色系。头发的颜色也影响衣服的选色,像是金、棕发色的人,就会喜欢穿金黄咖啡色系的衣服。所以如果观察到某人很喜欢某一色系的衣服,那近看一下他的眼珠或天生发色,通常八九不离十。德国人选择衣服除了质料与合身之外,也很在乎衣服的功能,如多口袋,好开拉,能否防风挡雨,有无加帽内袖,功能愈多愈受欢迎。

  德国人很讲究分场合穿衣服,像是去森林散个步,就会发现大伙都是登山鞋、外套、雨衣的装备。而一到了晚餐时间,穿上散步的衣服来吃饭,你会接获的眼光就是不对味。我的德国公公请客还有一种穿衣哲学,他认为主人不应该穿太花哨抢眼,让客人出风头才是好主人的待客之道。

  晚餐衣着学问大

  在西方、在德国,晚宴服装都是很讲究的。我在慕尼黑留学时,每到年底的大场面,就是指导教授邀请助教群与海外博士生到他家里吃一顿圣诞晚宴。教授住在阿尔卑斯山上,一进门的仪式就是脱外衣、帽子、围巾、手套等附属衣物。德国人的住家通常有挂衣间或是挂衣橱,让客人的“外装配件”一入房子就可以纷纷解套。之后进行饭前敬酒与接收圣诞礼物的仪式,当大伙在温暖的书房一字站开,美丽的烛光下就可以看到德国人的盛装阵容了。

  此时德国男士当然离不开西装领带,有些还可能穿某地区的传统服装出席。女士多是套装或短洋装一身,剪裁合宜多深色。而不论哪一种造型,都庄重整洁烫得有条不紊,是绝对讲究的衣着礼貌。如果只是学生平辈的居家聚会,德国人可不会打上领带来约束自己,牛仔裤通常最受年轻人的欢迎。在乎身材的德国人可不少,常进健身房的更会在这种时候挑选紧身牛仔裤来现身。德国人很少光头,据说是怕让人联想到新纳粹;老一辈的女性则不太爱戴帽子,为的是不想破坏刚吹好的头发。

  极具特色的德国传统服饰

  在固定的节庆场合,德国人也喜欢穿传统服装出席。像是黑林山里头的城市庆典、南德慕尼黑的10月啤酒节,就经常看得到男女大小穿着传统服装盛大出席。可能是大圆帽上顶着无数颗大红毛球,身穿有吊带的大布裙,镶上绣花的腰带,或披上编织碎穗的长或方巾。男人的传统服装也造型特殊,各地不同。一般外国人最常看到的是拜恩州的德国传统服饰,男生是吊带短裤、长袜缀须加上一顶羽毛翘起的小绿帽子,女生则是露胸花边白上衣加上过膝的长布裙。

  可能是10月啤酒节的国际化,也可能是拜恩州特别会做广告,几乎外国人对德国人的印象就变成了这个州的传统服装、拜恩人拿着大酒杯唱跳的模样。问题是一到德国问问看,对此抗议的人可不少。首先是各邦有各邦的传统服装,拜恩州的不能够说是代表全德国的。其次是大喝啤酒跳上桌子的模样,不管是传统或现代、不少德国人可都认为,这根本不是“典型的德国印象”呀!

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