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绿野仙踪——德国庭园乐无穷

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公共绿化空间任人徜徉

德国住家不仅有私人花园、住宅区的幼儿小公园,通常离住处约十几分钟的路程,散步一走就有真正的大公园。除了私人住家重视绿地,连逝者住的都很棒!我们常去墓园散步。而养老院,疗养院,办公处所甚至学生宿舍也一样,通常都绿化的美观大方。下面就为德国移民朋友详细介绍。

我在海德堡的学生宿舍后头就是森林,搬进了慕尼黑市中心,住家对面穿过北墓园就是偌大浩瀚的英国公园。公婆住的更不用说,从花园直接跳上泥道就是葡萄山丘,一路上到山顶不需要20分钟。德国人对这些绿地也非常爱惜,不论绿地属于公家或者私有,周末就看得到他们在上头锄草或者休息,去森林散步或者骑车、到公园遛狗或骑马、躺到湖边念书或晒太阳......全都是德国人居家的乐趣。

打造自己的庭园乐趣

对绿野的需求私人化,最典型的做法就是把自家庭园玩在手上。德国人对花园的执着从设计开始就非常用心,不是东栽一株西放一丛的随意。像我的德国公公会一开始就请设计师来画花园设计图,哪一块中灌木、哪一区放经济作物、大株李子树不能砍、客厅玻璃门前要跨出去的藤架怎么装、玫瑰花应该摆在邻家的界限旁......每一个项目都有书面上的计划,然后依照计划作出自己理想的美丽天堂。

德国人使用在花园的道具可多到不行,玫瑰要剪枝,苹果要去果,什么适合放在吊起来悬空的盆栽中,让盛开的花朵垂下绽放,都需要专用道具。从造喷池、制雕塑、盆栽、放培植土、利用温室技术到利用自动浇水器,慎重的德国男女主人会到附近的庭园卖场一日游,然后带回相应的物品及道具。

就连绿化墙面也很用心。反正自家内外就是要绿油油加上花枝招展,否则德国邻居一定会说你偷懒,不够重视居家的美观。你要是真的一直不管下去,还可能会有邻居忍不住来告诉你,这样会影响附近的房地价,对大家都没有好处啦!

花园小矮人的秘密

德国人在自己的住家庭园里,要享受的就是户外休闲却不必出门的乐趣。而更大的乐趣还在于自己装潢。像是德国庭园中挺受欢迎的花园小矮人,随便走走就可以看到一整排。据臆测,这些小矮人该是在1872年由图林根地区首创。之后大举占据德国庭园,据说约有2500万个这类雕塑或陶瓷分布在德国境内。

从小矮人红帽子白胡子的外形到设计,这些传统的工技都有专利权。有些德国家庭收集小矮人的兴致盎然,从开家门的过道上就一整排,排排站到花园口。小矮人在瑞士与奥地利的花园设计中也很受喜爱,这种庭园摆饰在19世纪末进军英国,随后流传到法国、美国。图林根因小矮人而致富,成为德国外销商品的货源之一。

可是却有人认为,小矮人只待在花园里实在是太委屈了,于是20世纪90年代末期在法国与意大利出现了“救救小矮人”的抗争行动。该行动把小矮人从花园里“解放”出来,放到森林等野地上,说那才是他们“应该待的自然地方”。部分这些“被绑架”的花园小矮人还被带到各处去旅行。在名胜古迹处拍照后寄回给小矮人的主人看。就像法国电影《埃米莉的异想世界》里头,女主角把她老爸的小矮人偷出来托空姐带着做世界游,相片寄回去给足不出户的老爹,激励他跨出家门一样。

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